随着夏天的到来,温度逐渐升高,各地蓝藻水华暴发频繁。水华发生时,蓝藻在水体表面大量堆积,影响水体景观,也给自来水处理及水源地安全带来严重危害。蓝藻,能进行光合作用,但是没有组织器官的分化,所以也被认为是“低等植物”。科学家将目前发现的藻类划分为11个门,其中仅蓝藻门是原核生物,其余均为真核生物。蓝藻是群体生存的藻类,多个蓝藻细胞会聚集在一起,形成一个更大的结构,这有助于它们更好地适应环境,例如抵抗捕食者或抵御极端天气条件。
太湖蓝藻(摄于2017年)
一、蓝藻的生态价值
蓝藻类具有重要的生态意义,它是地球主要的初级生产力,以高于高等植物10-50倍的光合效率对无机碳进行固定,使之转化为碳水化合物,是水体初级生产力的几乎全部来源。
如今地球上的氮素固定主要有三类,一种为闪电固氮,一种为生物固氮,此外是工业固氮。现在已知在自然界中可以固定大气氮的蓝藻有150多种,如鱼腥藻、念珠藻、束丝藻。蓝藻固氮的大体过程为大气中的氮气在固氮酶的催化作用下形成氨,然后转化为氨基酸。固氮蓝藻可以增加土壤或水体中的氮素,故有“天然氮肥场”之称,在农业渔业上具有极其重要的意义。
同时,蓝藻不仅可以作为水质监测的指标,还可以参加水质的净化,而大部分的真核藻类不能生活在重金属或化学物质污染的水体中。有些蓝藻类重金属或N、P等有较强的吸收能力以及光合作用释放氧气的特点,大量利用这些藻类的富集吸收作用可以进行水体污染的处理。
二、蓝藻的类的经济价值
1.日常食用的蓝藻:
我们常见的普通木耳念珠蓝藻(俗称地耳)、盘状螺旋蓝藻、最大螺旋蓝藻等。其中,盘状螺旋蓝藻具备高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热值等特点,是目前人们食用较多的保健品之一。普通木耳念珠蓝藻(俗称地耳) 生长范围很,适应性很强。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。
葛仙米与有机水稻共生
葛仙米俗称天仙菜、珍珠菜,是我国传统的可食用蓝藻之一,兼具光合和固氮双重作用 ,一种多细胞群体,群体外面有共同的胶质衣鞘,易形成层状结构,呈墨绿色;野生群体直径可以达到2厘米,人工培养的葛仙米直径可以达到5cm。
2. 水产养殖饲料:
颤藻是分布最广,种类最多的蓝藻菌,其生命力极强。含有大量碳水化合物,蛋白质,脂肪,无机盐,各种维生素,是水体富营养化的标志之一。只有少量品种的颤藻会产生藻毒素,大部分是鱼类等水生生物的天然饵料。
颤藻是大部分是鱼类等水生生物的天然饵料
3.医用保健:
螺旋藻是优质蛋白质来源;藻类中的类胡萝卜素如胡萝卜素、虾青素等是重要的抗氧化活性成分。
非洲少数民族将螺旋藻汁制成蛋糕
4.工业生产:
利用蓝藻繁殖速度快、光合作用效率高的特点,规模化生产特定物质。随着“细胞工厂”的技术迭代,用来生产高附加值产品,包括生物燃料、塑料、药物和其他高附加值的产品。
5.环境保护:
蓝藻是地球上最重要的初级生产力来源,固定了大量的碳、氮,也是最重要的光合放氧来源;
很蓝藻能够分解人类排放到水体的污染物,执行了水质净化的重要功能。
三、ZIPBIO蓝藻治理工法,实现蓝藻的资源化利用。
蓝藻在水体环境中有相当高的生产力,其富集的营养以及合成的营养物,蓝藻富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,为水生生物的生理发育和生存提供了重要的养分;大多数蓝藻并不产生毒素,是水中浮游植物以及其他水生生物的主要食物来源之一。ZIPBIO蓝藻治理工法,转变蓝藻治理思路,疏胜于堵,实现蓝藻的资源化。
生境重构抑制蓝藻生长
针对蓝藻能够通过群体生活与其他物种共生,从而获得更多的资源,或者在特定的环境中生存下来。ZIPBIO蓝藻治理工法改变蓝藻群体生活的生境,以及调整它们的生态位,使其从优势转为劣式,逐渐成为水下动物的饵料,肢解体成为微生物的营养源。技术形式主要包括微生物菌群构建、微生物与生态浮岛技术结合控藻、原位生物膜抑藻、水下生境调藻。
蓝藻治理装置
蓝藻在高pH环境中生长最为快速,吸收水体中碳源,进行繁殖生长,水体中碳源减少接着就是水体pH持续长时间超高标准,这样就蓝藻爆发→pH高→促蓝藻生长,这样一个恶性循环当中。ZIPBIO蓝藻治理工法主要重塑水下生境打破蓝藻的碱度优势。蓝藻与其它藻类一起构成池塘湖泊生态系统的生产者,提供了89%以上的溶氧。
ZIPBIO蓝藻治理工法促成蓝藻生物相转变,蓝藻成为生物工厂的原料。这种方法不但控制住蓝藻的危害,而且促成高效生物质合成,促进渔业的发展。在食物链的转换中,1千克鱼肉约需100~1000千克浮游藻,因此浮游藻类资源丰富的海区,都是世界著名渔场所在地,而浮游藻类的产量就成为估算海洋生产力的指标。
对蓝藻资源化利用而不是简单化学灭杀或打捞是一个值得探讨的大课题,也是渔业发展少用饲料、少投药的途径之一。
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